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有民眾用水清洗土雞蛋後，發現蛋殼褪色，懷疑是人工塗抹色素。食品藥物管理署在「食藥闢謠專區」澄清，母雞於產蛋期間，容易受到環境溫度、營養、壓力等因素影響，導致蛋殼厚薄與顏色不均等，屬正常現象。
食藥署說，蛋殼色素需要一段時間才能完全附著於蛋殼上，若受到外力摩擦或陽光曝曬，可能會破壞色素，導致蛋殼褪色。根據農委會資料顯示，雞蛋的蛋殼厚薄與顏色差異，容易受到溫度與環境影響，且蛋殼斑點顏色則因品種而異，不一定為褐色或白色。
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